Image may be NSFW.
Clik here to view.
Обожаю корицу!
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Этот аппетитный запах… как можно ему противостоять?
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Не могу, не умею, не буду!
Image may be NSFW.
Clik here to view.
И вместо того, сегодня мы с Вами будем готовить чудесное печенье.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Совершенно элементарное, нежнейшее, достаточно сладкое для любого сладкоежки и состоит, вдобавок, такой шедевр из совсем маленького количества ингредиентов!
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Чудеса? Иначе не сказать.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Хрустящее по краям и мягкое внутри — идеальное печенье, которое чудесно дополнит Ваш стакан миндального молока. Image may be NSFW.
Clik here to view.
Готовим? Пробуем!
Нам понадобится:
1 чашка (250 мл) овсяной муки
3/4 чашки миндального муки
1/3 чашки кленового сиропа
1/4 чашки миндального масла / almond butter ( можно заменить на арахисовое)
1/4 ч. ложки соды (я использую baking powder)
1/2 ч. ложки лимонного сока
1/2 ч. ложки корицы
Разогреваем духовку до 165C/325F.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Смешиваем два типа муки, соду, корицу. Овсяную и миндальную (лично я советую брать последнюю покупную, так как она суше) муку легко можно сделать самим. Вам просто нужно будет измельчить овсянку и миндаль до очень мелкого состояния.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Добавляем туда масло, сироп, сок.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Перемешиваем и получаем мягкое и податливое тесто.
Формируем печенье. Я, как Вы уже поняли, даже не использую формочки: просто и без лишних сложностей.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Укладываем наше печенье на бумагу для выпечки и ставим в духовку на 7-10 минут.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Оно должно зарумяниться.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Вынимаем. Печенье затвердеет уже снаружи.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Всё! Просто, вкусно, полезно. Всем сладкого вторника!
